Bierbrouwerij Wentersch

Brouwerij Wentersch

Achterhoek IPA, Pomp 4, Gevloerd, Wentersweiss en Aan de Tripel, de authentieke bieren van Bierbrouwerij Wentersch worden in de Achterhoek en ver daarbuiten gewaardeerd. De succesvolle ambachtelijke brouwerij maakt voor het brouwproces zoveel mogelijk gebruik van de beste ingrediënten en grondstoffen uit de directe omgeving. De liefde voor dorp en streek zit in het bier gebrouwen en dat proef je!

Sinds 2016 is Brouwerij Wentersch verankerd met Winterswijk. Wat begon als een kleine ambachtelijke brouwerij die inspeelde op de toenemende vraag naar speciaalbieren, is vandaag de dag uitgegroeid tot een succesvol en professioneel bedrijf. De bieren zijn op steeds meer plekken in de Achterhoek en daarbuiten te drinken. Van horecagelegenheden tot supermarkten, slijterijen, campings én in de eigen winkel en via de webshop.

Cadeauwinkel en rondleidingen
De brouwerij aan …

Read more

Achterhoek IPA, Pomp 4, Gevloerd, Wentersweiss en Aan de Tripel, de authentieke bieren van Bierbrouwerij Wentersch worden in de Achterhoek en ver daarbuiten gewaardeerd. De succesvolle ambachtelijke brouwerij maakt voor het brouwproces zoveel mogelijk gebruik van de beste ingrediënten en grondstoffen uit de directe omgeving. De liefde voor dorp en streek zit in het bier gebrouwen en dat proef je!

Sinds 2016 is Brouwerij Wentersch verankerd met Winterswijk. Wat begon als een kleine ambachtelijke brouwerij die inspeelde op de toenemende vraag naar speciaalbieren, is vandaag de dag uitgegroeid tot een succesvol en professioneel bedrijf. De bieren zijn op steeds meer plekken in de Achterhoek en daarbuiten te drinken. Van horecagelegenheden tot supermarkten, slijterijen, campings én in de eigen winkel en via de webshop.

Cadeauwinkel en rondleidingen
De brouwerij aan de Groenloseweg beschikt over een gezellig proeflokaal en een cadeauwinkel, waar je diverse cadeaupakketten kunt aanschaffen. De winkel is op vrijdag en zaterdag vanaf 09.00 uur geopend en bij rondleidingen. “Op zaterdag verkopen we het gewilde verse bostelbrood, dat samen met Bakkerij Schreuder is ontwikkeld met bierbostel van onze brouwerij”, vertelt brouwer Erwin Hoftijser. “Ook is er bierworst met Gagelbier van Slagerij Daals te verkrijgen. Voor het bedrijfsleven ontwikkelen we relatiegeschenken en kerstpakketten op maat en geïnteresseerden kunnen op afspraak een rondleiding door de brouwerij krijgen en uiteraard proeven van de ambachtelijke bieren.”

Nauwe samenwerking
Samen brainstormen over smaak en nieuwe bieren en specials ontwikkelen, is waar het Brouwerij Wentersch om gaat. Erwin: “Zo hebben we Piet ontwikkeld, een extra gehopte Weizen, genoemd naar Piet Mondriaan en samen met Hesselink Koffie is ‘Gerrit’ bedacht, bier met een koffiesmaak. Op verzoek brouwen we ook private labelbieren, zoals De Waag Oerblond Hanzebier voor Stadsbierhuys De Waag in Doesburg. We gebruiken tijdens het brouwproces zoveel mogelijk lokale grondstoffen, zoals gagel uit het Korenburgerveen, hop van hopkwekerij Hogenelst, mout van vloermouterij Masterveld en druivensap van Wijngaard Hesselink. Ook hebben we met resten van onverkocht brood, Wentersch Stoet gebrouwen. Zo’n nauwe samenwerking laat zien wat een sterke band er heerst onder de regionale ondernemers!”

Read less

Location

Take a look